Os dejo una cremita de champiñones, que suelo hacer casi todas las semanas, espero que os guste.
Ingredientes:
- 250 g. de champiñones
- 300 g. de patatas
- 50 g. de mantequilla o aceite de oliva
- 1 puerro o una cebolla tierna
- sal
- pimienta
- 600 g. de leche
- 2 quesitos
Preparación:
Calentar la mantequilla 2 minutos, temperatura 100º, velocidad 1. Poner la mariposa en el vaso, añadir los champiñones limpios, las patatas, el puerro, todo cortado en trozos, salpimentar, agregar la leche y programar 20 minutos, temperatura 100º, velocidad 1. Quitar la mariposa, añadir los quesitos y triturar velocidades 5-7-9 progresivo.
18 comentarios:
Las cremitas que buenas son.
;-D
cris, me gustan mucho todos los tipos de cremas, péro cuando hutilizais la termomix, me armo un lio que nó veas,jajaja.........saludos paco
Me encanta este tipo de cremas, esta se ve muy suave y seguro que está muy rica. Besos.
tengo la termomix ...pero solo la uso para triturar y para las croquetas , no me atrevo a mas..
Te ha quedadfo perfecta!!
Me encnatan las cremas y la de champiñones, mucho, te ha quedado estupenda.
besitoss guapaaa
Hola Cris!! Chica, ando perdidísima, llevo un lío del copón contestando blogs y siempre se me escapa alguno...
De primeras decirte que me encanta la crema de champis, eso sí, yo no tengo (aún) la adorada THX y la hago con mi churribatidora jajaja igualmente buena aunque más laboriosa.
Y lo segundo, gracias por el premio que he visto que me concedias, pero hace tiempo que dejé de recogerlos por falta de tiempo, ya ves que publico poquísimo en el blog y no contesto ni a los comentarios, así que imposible dedicarme a recoger los premios ;D
Pero igualmente te agradezco infinitamente que me lo otorgaras ;D
Besines!!!
Cris, que yo voy con mucho lío peru tú casi me ganas jajaja
Mira en tu blog, abajo en esta página, el premio a la felicidad o algo así, entre los 10 blogs a los que se lo concedes está el mío con su enlace y todo jisjis
Mira que ya pensaba yo que el carajillo me había sentado mal.... jajaja
Besotes cielo!!!
Me encanta esta cremita que rica apetece a cualquier hora.
un besín y feliz semana
Muy buena cara tiene esta crema. Cada vez más me gustán las cremas y esta tiene que estar buenísima.
Besitos y buen finde.
me gustan las cremitas y con champiñones es una delicia.
Besitossss
Me encantan me chiflan me pirran las cremitas, las sopitas, los pucheros.....ñiammmmmmmmmmmmmmmm
http://anicaensucocina.blogspot.com/
hola soy jose y soy de antequera:Estoy haciendo una crema de champiñon en la termomix y esta expectacular saludos y mucha suerte Cris =)
La he probado y esta bueniiiiissiiimmaaa!!!!
La he probado y esta bueniiiiissiiimmaaa!!!!
La he hecho y está buenísima. He cambiado la leche por agua, y le he añadido un poco de cacito de caldo de verdudas...creo que de knorr. Y estaba riquísima.
Gracias por publicar las recetas!!
Se puede hacer el día anterior para comer al día siguiente?, gracias
Hola Paqui, siento no haber visto antes el comentario, siempre la he hecho para comerla al momento. No te puedo decir, pero, supongo que estará buena:)
Besos
Hola Paqui, siento no haber visto antes el comentario, siempre la he hecho para comerla al momento. No te puedo decir, pero, supongo que estará buena:)
Besos
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