martes, 3 de noviembre de 2009

Ensalada de melón y parmesano


ENSALADA DE MELON

Ingredientes:
-Canónigos, rúcula, lechuga (cualquier tipo de verde)
-Melón (hecho bolitas)
-Nueces troceadas
-Parmesano (hecho lascas)
Aliño:
-Medio vasito de aceite
-1 cucharada de miel
-2 cucharaditas de mostaza de Dijon
-El zumo de medio limón.


Preparación:
Ponemos la hortaliza cubriendo el plato, incorporamos el resto de
los ingredientes, melón, nueces y parmesano. Por último batimos los
ingredientes del aliño e incorporamos a la ensalada.

2 comentarios:

paco dijo...

cris, bonissima la ensalá, has tengut molt bon gust....paco

Cocinica dijo...

Que ensalada más rica.

Saludos