martes, 24 de mayo de 2011

Coca de hojaldre con verduras



Tan fácil como comprar una plancha de hojaldre y una bolsa de verduras que ya vienen troceadas, creo que sobran las explicaciones jejeje...así es que aprovecho la entrada para que veais a mi hija pequeña (bueno, "pequeña") ya tiene 10 años, que le gusta mas cocinar que estudiar jajaja... haciendo sus tartitas bajo mi supervisión claro!! una pena no haber hecho foto de la tarta, era de galletas y estaba bueníiiisima!!

Ingredientes:

-una base de hojaldre, en este caso redonda.
-una bolsa de verduras para freír.
-aceite de oliva virgen
-orégano
-sal

Elaboración:

Extendemos la masa sobre la bandeja del horno, pinchamos para que no suba, le hacemos un pequeño borde alrededor y expandimos la verdura que previamente he aliñado con el aceite, la sal y el orégano.
Metemos en el horno precalentado a 200º durante unos 15-20 minutos

12 comentarios:

Mª Dolores A. dijo...

Pues si que es fácil, así que tocará hacerla.
Gracias por la receta y enhorabuena por esa niña que está hecha toda una mujercita preciosa.

Isa dijo...

Que facil y rica!!!!!!!
Besos

Toñi (picapusa) dijo...

hija pues más fácil y más rico no puede ser!!
Y que niña más guapa tienes!!

paco dijo...

Hola Cris, menuda ayudante tienes, si le gusta la cocina como a tí, yá ni te cuento.......paco

Fermin dijo...

Facil, rapida y buenisima.
Tu hija 10 años??? madre mia si parece mas mayor, que guapa es.
Que cocine pero que no abandone los estudios.
Besos.

Morguix dijo...

Jeje, qué bueno que tu hija se aficione a la cocina, ¡y qué guapa es!.
De la coca qué te voy a decir, con lo que me gusta el hojaldre, ¡riquísima!.
Un besote.

locasita dijo...

Vaya hija más guapa tienes! parece mucho mayor, con esa pose de cocinera tan profesional!!! jejejeje.
Tu coca fantástica, con toda clase de verduritas... ummmmmmmmmmm!!!

Un besote, guapa!

Raquel dijo...

Cris mi hijo mayor también tiene 10 años pero no es tan dispuesto en la cocina a este le gusta mas sentarse a disfrutar jaja la pequeña está algo mas emprendedora.
La coca genial y tu hija por cierto guapísima:))))

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Va a ser una cocinera muy lista y guapa.
La coca muy fácil para comer bien en poco tiempo.
Besos.

Anna dijo...

Qué buena y fácil!!!Guapísima tu hija. besos

Mari dijo...

Se ven riquísima la coca. Me encanta así llena de verduras!!! Es preciosa tu pequeña.

Un abrazo

PENELOPE dijo...

Tu hija pequeña? si ya tienes toda una mujer en casa, ademas muy guapa.....
Me encanta la coca de verduras, es la que mas me gusta y la tuya tiene una pinta!!!1
Un besito.