domingo, 3 de marzo de 2013

Galletas con lacasitos




Hice estas galletas con mi hija y pasamos un rato muy divertido.
Gracias Sandeea


Ingredientes:
-100 gramos de azúcar moreno
-100 gramos de azúcar blanco
-175 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
-1 huevo mas una yema
-300 gramos de harina
-1 1/2  cucharadita de bicarbonato sódico
-1 pizca de sal
-una cucharadita de vainilla
-Lacasitos de colores

Elaboración:
Batimos la mantequilla con el azúcar, hasta que quede esponjosa.
Añadimos el huevo y la yema, seguimos batiendo hasta integrar bien.
Agregamos la harina, el bicarbonato, la sal y la vainilla. Mezclamos lo justo para integrar la harina.
Hacemos 30 bolitas con la masa y las colocamos en 3 bandejas de horno forradas con papel de hornear, bastante separadas entre sí, ya que expanden al hornear.
Precalentamos el horno a 180ºC. aplastamos un poco las bolitas para que nos quepan los 7 lacasitos muy juntitos: 1 en el centro, y 6 alrededor.
Horneamos las galletas (una bandeja cada vez) durante unos 10-12 minutos, hasta que las veamos doradas por los bordes.
Dejamos 5 minutos en la bandeja sin moverlas, y luego con cuidado las pasamos a una rejilla para que terminen de enfriar del todo.

24 comentarios:

mariatem dijo...

Que bonitas, y estaban riquísimas.
Besos

Alicia Poyatos dijo...

Son preciosas estas galletas, creo que las haré el próximo finde que a los niños les gustarán mucho.
Besazos.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Quedan muy bonitas, seguro que para tu hija habrá sido una tarde inolvidable.
Besos.

asj dijo...

Te han quedado preciosa y ya imagino el rato que pasásteis.

besos

María dijo...

Te han quedado preciosas, me imagino el rato estupendo que pasasteis haciendolas, la verdad que es hermoso cocinar con tu hija, a mi me pasa lo mismo estoy feliz cocinando cualquier cosita con ella. Mil besicos para las dos

Silvia dijo...

Que lindas!
bjs

Nenalinda dijo...

Divinisimaaaaaaaaaaaaaas si las ve mi hijo me las pide yaaaaaaaa mira que le gustan las galletas y estas con lacasitos le pierden a la que me descuido cuando hago galletas si hay lacasitos en casa le pone alguno para comersela el despues jajaja.
Bicos mil wapa.

Vivi Taboada dijo...

que graciosas quedaron, y tienen que estar buenisimas, me gusta todo lo que veo por tu blog me quedo por aqui, besitos
estoy de sorteo por si te interesa
http://ocarondalareira.blogspot.com.es/

Ángeles Ágora dijo...

Ya estoy por aquí, jeje.
Me ha encantado que me encuentres después de tanto tiempo.Ya no te pierdo la pista.
Las galletas son estupendas para hacer con niños, verdad? Un beso y nos vemos.

Su dijo...

Si se puede, macarrones de primero y estas galletas que te han quedado tan monas de postre. Un besote.

Márcia Rocha dijo...

De volta ao lar e com muuuuuiiiitas saudades dos Amigos... E aqui retornando me deparo com estes biscoitos DELICIOSOS!!!
Anotei a receita para fazê-la em breve. Espero por sua visita :0)
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

http://decolherpracolher.blogspot.com

Clemenvilla dijo...

Estas vuelan!!! con lo monas que aquedan y lo ricas que están.
Un besito

fimere dijo...

on a envie de croquer dedans bravo
bonne journée

Juan Hernández dijo...

Hola Cristina. Unas galletas que por el aspecto que tienen deben estar para chuparse los dedos. Un adorno muy jugoso jj. Creo que durarían muy poco en tu casa y si estoy cerca mucho menos jj.
Deliciosas.
Saludos

Angie Perles dijo...

Yo también se las hice a la hija de una amiga y le encantaron! Besitos, Crismas.

Francisco M. dijo...

Hola crismas, tiene una pinta sensacional, ¡buenísima!
Me la apunto para practicar en mis ratos libres, aunque no me saldrá lo bien que a ti pero al menos se intentará.
Gracias por molestarte en enseñar a los que sabemos menos de cocina.

Saludos desde felicidadenlavida;
Saludos,
Francisco M.

Marga Morguix dijo...

¡Qué cosa tan monísima!. Son graciosísimas, y tienen que estar de muerte. Ideales para niños.
Besotes.

PILAR dijo...

Ohhh, que coloridas! Anoto la receta que hace tiempo que no hago galletas y seguro que para entretenernos una tarde en estas vacaciones de semana santa nos irá la mar de bien.
Besos!

Anónimo dijo...

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Amanda dijo...

Tienen una pinta muy rica. ;)

Antuan dijo...

Que galletas mas bonita,lo mismo tienenque estar de ricas,la pinta que tienen lo dice todo.

Un beso

alumna dijo...

Crismas!!! te había perdido la pista, pero he hecho un comentario en el blog de Belenciaga, y te he visto :)
Ya no coincidimos en el foro :( que es por el único sitio que paso asiduamente. Tus galletas preciosas, y si lo has hecho con tu hija, todavía mejor.
un abrazo.

Anónimo dijo...

Hola Virginia, que bien verte por aquí. Te dejé un privado en MR, no se si lo has visto, espero que si. La verdad es que hace muchísimo que no entro al foro, falta de tiempo y no poder con todo.
Un abrazo :)

crismas dijo...

Muchas gracias :)